菏泽学院大四女生开烘焙班 做有情怀的甜品
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admin
2019-10-08 15:46

  时,她正在店里给几名学生上创意烘培课,在这个温馨的空间里,弥漫着蛋糕和奶油的香气。学员在一旁个个摩拳擦掌、跃跃欲试,想要快点加入到这次的制作中来。

  4月份,冯媛就开始利用课余时间做兼职舞蹈老师,一边赚钱一边添置烘焙设备。8月底,她用攒下来的一万多块钱买了冰箱、烤箱等烘焙工具,因为在出租房做甜点空间有限,这个执着的姑娘就去和学校附近的一家餐吧谈合作。

  20余平的烘焙厨房收拾得干净温馨,洁净的桌面上摆着各种烘焙工具和原料,在冯媛的经营下甜蜜飘香。

  9月份的销售额就达到了4000元。为了让更多的顾客感受做甜点的乐趣,她又开设了“sisi公主烘焙班”,采用寓教于乐的授课方式,班内提供原料,做好的成品可以带回家吃,一个月的课程收费500元,现在已经有10名固定学生。

  吃到自己做的精致甜点,觉得既有趣又有成就感。”在烘焙班的学生对大众网记者说,把烘焙教学和售卖完美结合在一起,让她的生意做得越来越好。

  “龙猫”主题的蛋糕,她接单后就开始准备,到了收货日期却怎么都联系不到订做的顾客,经历了这件事也让冯媛开始谨慎起来。

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